JÍDELNÍ LÍSTEK
PŘEDKRMY & CHUŤOVKY K PIVU A VÍNU
CARPACCIO Z HOVĚZÍ SVÍČKOVÉ
na rukole, parmezán, toast
239
TATARÁČEK Z UZENÉHO LOSOSA S AVOKÁDEM
citronový dip, toast
189
CAMEMBERT NA GRILU
s bylinkami a česnekem, brusinky, toast
149
DOMÁCÍ CHIPSY Z CELERU, MRKVE A PETRŽELE
podávané s jablečnou chilli pastou
159
KUKUŘIČNÉ NACHOS S CHEDDAREM
a dipem ze zakysané smetany
149
TRHANÉ MASO VE SKLENIČCE
kyselá okurka, chléb
149
JÁTROVÁ PAŠTIKA DĚDY LADI
kyselá okurku, chléb
149
TOPINKY S OSTROU MEXICKOU SMĚSÍ
z mletého masa a fazolí, cibule
139
UTOPENEC Z JIČÍNSKÝCH ŠPEKÁČKŮ
chléb
109
POLÉVKY
POLÉVKA DNE
na dotázání u obsluhy
69
TAŽENÝ HOVĚZÝ VÝVAR
s domácími nudlemi a kořenovou zeleninou
75
ČESNEČKA
se šunkou a strouhanou goudou, opečený chléb
85
HLAVNÍ CHODY
SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ
domácí houskový knedlík, brusinky, šlehačka / hovězí zadní /
254
PEČENÁ KACHNA 1/4
domácí houskový knedlík, dušené zelí
254
STEAK Z VYZRÁLÉHO HOVĚZÍHO
RUMP Steak - US Beef, salátek, omáčky dle nabídky
444
HOVĚZÍ NUDLIČKY NA ROZŽHAVENÉ PÁNVI
směs s paprikou, cibulkou a česnekem, zelný salátek
294
TATARSKÝ BIFTEK
RUMP Steak - US Beef, topinky 6ks
474
ZAPEČENÝ KUŘECÍ STEAK
na pánvi s parmezánem a kapkou vína v hříbkové omáčce
274
KUŘECÍ STEAK S KOZÍM SÝREM
a bylinkami, velouté omáčka s pečeným česnekem, salátek
274
VELKÝ TALÍŘ GRILOVANÉ ZELENINY
s rozmarýnem a česnekem
224
KRKOVIČKA NA GRILU
s cibulovou slámou a uzenou majonézou
274
KRKOVIČKA NA GRILU
s křenovým máslem a velouté omáčkou s pečeným česnekem
274
FILÁTKO ZE PSTRUHA
na másle s kapkou vína a grilovanou zeleninou
304
SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEK
zelný salátek
254
SMAŽENÝ VEPŘOVÝ ŘÍZEK Z KRKOVIČKY
zelný salátek
254
SMAŽENÁ GOUDA
174
BURGERY, SANDWICHE & NACHOS
DIVÁ BÁRA BURGER
hovězí maso, cheddar, slanina, uzená majonéza, jalapeno, salát, rajče, hranolky
329
JIČÍNSKÝ KLASIK BURGER
hovězí maso, gouda, slanina, majonéza s hrubozrnnou hořčicí, sázené vejce, kys. okurka, salát, rajče, hranolky
329
TRHANEC DELUXE BURGER
trhané vepřové maso, majonéza s hrubozrnnou hořčicí, salát, rajče, cibulová sláma, hranolky
329
CLUB SANDWICH
kuřecí prso na grilu, majonéza s hrubozrnnou hořčicí, rajče, salát, okurka, slanina, hranolky
299
AVOKÁDO & LOSOS SANDWICH
uzený losos, avokádo, wasabi majonéza, salát, rajče, okurka, citronový dip, hranolky
299
NACHOS S KUŘECÍM MASEM
kuřecí prso, cheddar, jalapeno, avokádo, dip se zakysanou smetanou
299
NACHOS S TRHANÝM VEPŘOVÝM MASEM
cheddar, jalapeno, dip se zakysanou smetanou, cibulová sláma
299
DĚTSKÁ JÍDLA
SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ
hovězí zadní, domácí houskový knedlík
139
SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEK
se šťouchanými bramborem
139
SMAŽENÝ SÝR
hranolky
139
SALÁTY
CAESAR SALÁT S GRILOVANÝM KUŘECÍM MASEM
parmezánem a krutonky
274
SALÁT S UZENÝM LOSES, AVOKÁDEM & VEJCEM
honey mustard dressing
274
SALÁT S GRILOVANÝM KUŘECÍM MASEM
dressing s praženými slunečnicovými semínky
254
SALÁT S GRILOVANÝM CAMEMBERTEM
balsamikový dressing
254
SALÁT S GRATINOVANÝM KOZÍM SÝREM
dom. celerovými chipsy, praženými slunečnicovými semínky a honey mustard dressingem
274
OMÁČKY & DIPY
HŘÍBKOVÁ
49
CHEDDAROVÁ
49
VELOUTÉ S PEČENÝM ČESNEKEM
49
UZENÁ MAJONÉZA
49
WASABI MAJONÉZA
49
DIP S HRUBOZRNNOU HOŘČICÍ
49
DIP SE ZAKYSANOU SMETANOU
49
TATARKA
49
PŘÍLOHY
HRANOLKY
62
ŠŤOUCHANÉ BRAMBORY s restovanou cibulkou
62
GRILOVANÁ ZELENINA
114
PŘÍLOHOVÝ SALÁTEK listový salát, rajče, okurka, dressing
62
DOMÁCÍ HOUSKOVÝ KNEDLÍK
62
DOMÁCÍ BRAMBOROVÝ SALÁT
62
DEZERTY
DOMÁCÍ VANILKOVÝ KRÉM
s ovocným žahourem, domácími máslovými placičkami a šlehačkou
159
BÁŘIN ŠTRŮDL VE SKLENIČCE
s vanilkovou zmrzlinou, jablečným pyré s rozinkami a šlehačkou
159
VANILKOVÝ nebo ČOKOLÁDOVÝ MILKSHAKE
šlehačka
159
COLONEL
citronový sorbet s vodkou